Menu dessert and distilled spirits
Dessert
“Drop”
Meringue, hazelnut diplomat, hazelnut praline and passion fruit confit
12,00 euro
Fico d’India
Pear cactus fruit sorbet with ricotta cheese macaroon and chocolate sponge
10,00 euro
““Adam Temptation””
Puff pastry, apple slice with cinnamon and vanilla ice cream
10,00 euro
“Winter garden”
Warm rice cream, small garden of berries, pistachio tuille
12,00 euro
Pane amore e malvasia
Chocolate mousse, caramel cream, almond praline, cantuccio tuille and Malvasia transparency
10,00 euro
Petaloso
Bianco mangiare with almonds, soft citrus biscuit, meringue petals and lemon confit
12,00 euro
Distilled spirits
WHISKEY
Lagavullin 16 years | 14,00 euro |
Nikka Blended | 16,00 euro |
Wild Turkey Bourbon | 10,00 euro |
Whisky Talisker Port Ruighe | 14,00 euro |
Caol ila 12 anni | 14,00 euro |
Glen Grant 10 anni | 11,00 euro |
RUM
Zacapa xo (5cl) | 20,00 euro |
Zacapa 23 years | 12,00 euro |
Matusalem 15 years | 7,00 euro |
Bumbu XO | 15,00 euro |
Appleton estate reserve blend | 10,00 euro |
Don Papa Baroko | 10,00 euro |
VODKA
Belvedere | 10,00 euro |
Absolut | 8,00 euro |
Wyboroba | 7,00 euro |
CALVADOS
Morir | 8,00 euro |
Busnel | 8,00 euro |
ARMAGNAC
Ducasting | 9,00 euro |
Janneau V.S.O.P | 12,00 euro |
COGNAC
Francois Peyrot V.S.O.P | 8,00 euro |
Martell VS | 12,00 euro |
Hennessy Very Special | 7,00 euro |
GRAPPE
Frattina Bianca Chardonnay | 6,00 euro |
Rallo Grappa di Nero D’Avola | 7,00 euro |
Bottega Riserva Barricata | 9,00 euro |
Bonollo “OF” Ligneum Italiae | 12,00 euro |
AMARI
Amari Siciliani all’arancia | 6,00 euro |
Nepeta | 6,00 euro |
Averna Don Salvatore | 5,00 euro |
Braulio Riserva | 5,00 euro |
Amaro Florio | 5,00 euro |
Casa Allora – liquore di Lime | 6,00 euro |
Casa Allora – liquore di Alloro | 6,00 euro |
Casa Allora – liquore di Finocchetto | 6,00 euro |
VINI DA DESSERT
Donna Fugata | Ben Rye (Zibibbo) | 11,00 euro |
A. Camporeale | Kaid (Sirah) | 9,00 euro |
Tenuta Regaleali | Diamante (Traminer, Moscato) | 7,00 euro |
Tenuta Capofaro | (Malvasia) | 7,00 euro |
Florio | Marsala Donna Franca | 11,00 euro |
Florio | Marsala Semisecco | 6,00 euro |
Florio | Ambar (Moscato) | 6,00 euro |