Menù alla carta e degustazione, basato sul susseguirsi di pietanze, consistenze, colori, assonanze e contrasti.
Un ristorante gourmet immerso nell’arte. Una cucina per tutti i palati, moderna ma ancorata alla tradizione, che appaghi sia gli occhi che la gola.
Il ristorante si compone di una sala interna e di un baglio esterno con fontana.
La prima riesce ad ospitare 40 coperti circa e mantiene fede alle aspettative del pubblico museale: è imprezionsita infatti da una collezione di antiche maioliche siciliane; il baglio, da 120 posti, invece, dotato di una copertura che permette di goderne anche in inverno, si presenta elegante e zen: un piccolo salotto gourmet nel centro storico della città.
Sorto alla fine del Cinquecento, Palazzo Branciforte è uno degli edifici più interessanti del centro storico cittadino: la sua storia, la sua eleganza e l’attuale destinazione d’uso a sede espositiva lo rendono un prestigioso polo attrattivo per le arti, l’archeologia, l’architettura e la cucina.
Orari d’apertura:
12:00 – 15:00 e 19:00 – 23:00
Chiusura settimanale lunedì
Su prenotazione
+39 091 321748
+39 366 8096244
g.billeciristorantebranciforte@gmail.com
Non esitate a contattarci. Saremo felici di ascoltare le vostre idee ed organizzare per voi un’esperienza firmata Ristorante Palazzo Branciforte.
Su richiesta la nostra sala PDR (Private Dining Room) è perfetta per:
Incontri e conferenze, Cene private, Cene di compleanno o eventi, Feste aziendali di Natale, Networking Events, Colazioni business, Mini meeting fino a 30 persone, riunioni aziendali.
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